田舎しごと暮らし帖

農業バイトの夏は、想像以上に体力を使います。外の畑はもちろん、ハウスの中も熱気がこもりやすく、少し動いただけで汗だくになることがあるんです。 だからといって、半袖や短パンだけで行くのはおすすめできません。日焼け、虫刺され、枝や葉による擦り...

秋田県五城目町に、漬物を主役にした食堂があるのをご存じでしょうか。名前は「がっこ食堂」。テレビ番組「人生の楽園」で紹介され、母から受け継いだ漬物と、訪れる人を包み込むような笑顔が話題になっています。 がっことは、秋田で親しまれている漬物の...

「農家になりたい。でも、土地がない。知り合いもいない」――そう聞くと、最初から難しそうに感じますよね。けれど、土地なし・経験なしから農業を始める道は、きちんとあります。 もちろん、思い立った翌日から畑を借りて生活できるわけではありません。大...

兵庫県三木市の田園風景の中に、ゆっくり時間を過ごしたくなるカフェがあります。その名は「KANAE CAFE（カナエカフェ）」。テレビ番組「人生の楽園」で紹介され、素敵なご夫婦の物語とともに注目を集めているお店です。 都会のカフェとは少し違う、自然の...

農業バイトは、雨が降ったら必ず休みになる――と思っていませんか。実は、答えは「作物や仕事内容、雨の強さによって変わる」なんです。 屋外の畑で作業する仕事もあれば、ハウス内で進められる仕事、選果場や倉庫で行う仕事もあります。雨の日でも働ける農...

山梨県中央市に、ちょっと珍しい名前のカフェがあります。その名も「蚕室カフェ かみず」。名前を聞いただけで、どんな場所なのか気になりませんか？ テレビ番組「人生の楽園」で紹介され、注目を集めたこの店は、かつて蚕を育てていた建物をリフォームし...

古民家への移住、憧れますよね。太い梁、土間、広い庭。都会の住宅ではなかなか味わえない空気に、「ここでのんびり暮らしたい」と感じる方も多いのではないでしょうか。 ただ、古民家は見た目の魅力だけで決めると、住んでから驚くことがあります。寒さ、...

富山県立山町に、訪れた人の心までほっとほどいてくれる薬膳カフェがあります。その名は「釜カフェ薬膳 やわやわや」。テレビ番組「人生の楽園」で紹介され、立山連峰を望む暮らしと、釜炊きごはんを中心にした温かな食事が注目を集めています。 けれど、...

田舎暮らしに憧れて、念願の一戸建てへ。空気はおいしく、夜は静かで、庭では季節の変化も感じられる。ところが、ひとつだけ想像以上だったことがあります。そう、虫の多さです。 窓を開けたすきに小さな虫が入り、玄関には見慣れない虫が待機中。夏になる...

テレビ番組「人生の楽園」で注目を集めた、三重県南伊勢町の鯛料理。海の町らしい景色はもちろんですが、話題の理由は、ただ新鮮な魚を食べられるからだけではないんです。 今回ご紹介するのは、南伊勢町迫間浦にある「寶鯛の食堂 日々」。養殖から料理の...